美国对食品添加剂申报豁免及动物性食品标签色素声明规定展开评议

2022年1月28日，美国食药局（FDA）宣布对《食品添加剂申报、豁免、动物性食品标签色素声明规定》展开评议，评议截止日期为该《规定》在联邦纪事上公布30天后。

该《规定》认为安全的食品添加剂的使用应经由法规许可，并规定其安全使用的条件。相关流程性法规规定了申报人所提交的信息应符合FDA要求，该《法规》要求按标准格式提交信息以加快食品添加剂申报速度。如果仅仅是为了专家调查、研究方便，则相关食品添加剂、含有食品添加剂的食品可以不遵守该《法规》要求。食品所含合格的色素添加剂应声明其通用名称或常见名称，不能笼统地仅标示为“色素”。动物性食品生产厂须在标签上声明动物性食品产品中色素添加剂合格与否情况。