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土耳其修订食品添加剂规格条例

2023414日,土耳其农林部在政府公报发布30027号公告,修订食品添加剂规格条例,自发布之日生效。主要内容:(1)禁止使用环氧乙烷对食品补充剂进行杀菌处理,《土耳其食品法典食品添加剂条例》附件II和附件III中规定的食品添加剂,包括食品添加剂的混合物,无论其来源如何,环氧乙烷和2-氯乙醇的总和不超过0.1mg/kg;(2)铝漆(仅在明确表达时才用于着色剂)未溶于盐酸和氢氧化钠时含量不超过0.5mg/kg;用乙醚提取后,含量不超过0.2mg/kg;(3)姜黄素在乙酸乙酯、丙酮、二氧化碳、二氯甲烷、正丁醇、甲醇、乙醇、己烷、丙烷-2-醇用作萃取溶剂时,也可以用作铝漆,在这种情况下,铝含量必须小于30%

 

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https://view.officeapps.live.com/op/view.aspx?src=https%3A%2F%2Fwww.mevzuat.gov.tr%2Fmevzuatmetin%2Fyonetmelik%2F7.5.23476-EK.docx&wdOrigin=BROWSELINK

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